Les prix alimentaires de la zone euro vont lever le pied en 2026 / Une bonne nouvelle pour l’appréciation de l’inflation par les ménages

La bonne appréciation de la réalité de l’inflation par les ménages n’est pas une chose aisée. Dans cette optique, le dernier bulletin économique de la Banque centrale européenne se réjouit que la hausse des prix de l’alimentation semble marquer le pas en 2026. Les auteurs arguent que les ménages de la zone euro accordent bien souvent une importance disproportionnée à l’évolution de leurs achats alimentaires. Les services de l’Eurosystème voient l'augmentation des prix des produits alimentaires se modérer et revenir à 2,1 % au troisième trimestre 2026 et demeurer à des niveaux modérés les trimestres suivants.