Les patrons valsent chez McDonald's

Au suivant ! Le fabricant du célèbre « Big Mac », a annoncé que le directeur général et président du conseil d’administration, Don Thompson, quitterait ses fonctions à compter du 1er mars. « Je ne crois pas cela ait été une grande surprise. Peut-être en ce qui concerne le calendrier mais pas quant à la décision. C’est quelque chose dont on parle depuis quelques temps », affirme Sara Senatore, analyste chez Sanford Bernstein. En poste chez Mcdonald’s depuis 25 ans, il avait pris les rênes du groupe en 2012. Faute d’avoir pu augmenter ses ventes aux Etats-Unis, son marché principal, la chaine numéro un mondial de fast-food a préféré remplacer Don Thompson, sans en donner les raisons, par un des ses « lieutenants ». L’heureux élu se nomme Steve Easterbrook qui était jusque-là premier vice-président en charge de la marque McDonald’s et ancien responsable des opérations européennes. « C’est dur de quitter la « McFamily , mais il y a un temps et une saison pour tout. Je suis certain qu’en confiant les rênes à Steve, nous continuerons à faire progresser le groupe et la marque », déclare Don Thompson. A défaut d’augmenter ses ventes, le groupe comptabilise un chiffre record en « terme » de PDG. Il s’agira du troisième en moins d’une décennie. A priori, leur crédo « viens comme tu es » ne s’applique pas à leur PDG.

Le changement c’est maintenant. « Le départ de Don Thompson est une nouvelle indication que Mcdonald’s n’arrive pas à s’adapter aux changements des habitudes des consommateurs » suggère Sriram Madhusoodanan, responsable de l’ONG Corporate Accountability International. Effectivement, la fréquentation de ses restaurants a diminué de 3,6% à travers le monde l’an dernier. C’est aux Etats-Unis que le recul est le plus important avec une diminution de 4,1%. Le chiffre d’affaires annuel n’est pas épargné. Il régresse de 2,36% à 27,44 milliards de dollars faisant chuter ainsi les bénéfices de 14,8% à 4,76 milliards de dollars. Selon le groupe, le déclin des ventes continuera en janvier. Avec des concurrents comme Subway, Burger King et bien d’autres, les problèmes de santé publique sur la « malbouffe » ou d’ordres sanitaires sont les principaux facteurs de cette baisse. Désormais, l’objectif du groupe est de faire retrouver à leurs clients la « magie » du produit, d’essayer des recettes différentes en passant par une simplification de sa carte aux Etats-Unis. « Nous sommes en train de changer mais ça prendra du temps pour que les gens s’en aperçoivent »,explique Don Thompson. Selon des rumeurs, l’investisseur activiste Bill Ackman ferait son arrivée chez McDonald’s. En attendant, le groupe a décidé de freiner l’ouverture de nouveaux restaurants pour se concentrer sur sa relance.