L'activité de restauration d'Elior a retrouvé 95 % de ses niveaux d'avant-crise et le groupe est confiant sur sa croissance. Mais les renégociations difficiles de contrats en France freinent le redressement des marges, tandis que l'endettement demeure problématique.

24/11/2022 - 12:30

PAR François Berthon

L'activité d'Elior se redresse, alors que les marges patinent encore - Laurent GRANDGUILLOT/REA

Elior va mieux mais il lui reste du chemin à parcourir. Le fort rebond du cours de Bourse du groupe de restauration collective – 9% de hausse mercredi et 7% supplémentaires jeudi matin - donne ...

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