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Danone / Emmanuel Faber

Danone s’engage dans l’open source

Pour fêter ses 100 ans, le géant mondial de l’agroalimentaire soigne son image et annonce qu’il va rendre public sa collection de souches de ferments lactiques et de bifidobactéries pour aider la recherche.
09/05/2019 - 14:00
Danone - illustration
Danone - illustration

Danone va ouvrir l'accès à sa collection historique de ferments lactiques, la plus grande collection mondiale de ce type, aux chercheurs, scientifiques et universitaires. Depuis le début de l’aventure Danone il y a un siècle, le groupe a accumulé près de 1.800 souches, dont 1.600 sont conservées au centre de recherche de Danone ...

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